东莞市果蔬副食品交易市场

红提经销几点体会 
红提，又名**红，红地球，其特色是粒大、鲜艳、耐贮运而深受消费者欢迎。但我国生产的红提葡萄与国外生产的红提葡萄在大小、硬度上差别较大，价格悬殊也较大，除了其它的栽培技术外，其中一个重要原因是膨大剂的使用。                                          
特级品：粒重14~15克，成熟度好，色泽鲜，口感甜，主要用于出口及大城市精品货。
    一级品：粒重12~13克，成熟度好，色泽鲜，口感甜，主要销往广东、上海、浙江、北京。   
    二级：粒重10~11克，色鲜味较好，主要销往沿海发达城市及中部城市精品市场。
    通货：粒重6~10克，颗粒大小不均匀，色泽偏深或偏浅，主要销往湖南、湖北、四川等地。
   红提销售中价格波动大，如果掌握不好销售规律，则很可能大幅亏损，在考虑盈利之前，一定要先考虑好如何避免赔钱。同时，如果掌握了经营规律，因水果平均利润率总体较高，在价格不好时虽然不能保证盈利，但可减少亏损。在经营中，要做好下述几点工作：
   一、要选择好目的市场，对于新手，较好选择东莞下桥水果批发市场、广州江南等一级批发市场，这些市场发货量大，一大车货物一般在1天内即可批发完，快进快销，可避免货物腐烂损失，价格大幅下降等风险，保证在不亏损前提下争取盈利。同时要根据不同市场特点组织货源，如果是广东、江浙沪、北京等地，红提一定要精品、包装要美观、用冷藏车运输，市场对货物品质很挑剔，同时批发价相对较高。如果是湖南、湖北、江西等地市场，则对品质要求一般不高，但价格一定要有竞争力，可以以收购通货为主，用成本较低普通车用厚棉被包裹起来。
   二、把好质量关，不管是通货还是精品，收购时一定要把好质量关。对于精品红提尤其重要，一定要选择好红提产地，所收购红提颗粒大小要均匀，粒重符合要求，成熟度好，果蒂部位绿色少，果品颜色鲜红微紫为好，颜色不发淡，不发黑，穗型好，果枝鲜绿，无苦干带病现象，损坏的颗粒一定要剔除。 要选择收购经验丰富，做事认真负责，能坚持把好质量标准关的申请人，同时，收购商也要在现场亲力亲为的把好质量标准。
    三、做好储运工作。红提收购过程中要轻拿轻放，避免碰伤，装框要合适，精品红提要选择可上下迭套在一起结实的白塑料筐，可有效避免运输中被压坏，要使用泡沫垫、防潮纸、保鲜袋等，以保持红提品质的完好。收好的红提要避免阳关直射，一般情况下在6小时内及时入冷藏库预冷。精品红提要采用冷藏车运输，通货红提远距离运输时一定先要预冷，装车后用厚棉被包裹起来。
    东莞市长征果品贸易有限公司是一家从事水果专业代销、批发、联营业务的贸易公司。公司立足广东省东莞市下桥水果批发市场，我市场（东莞市下桥水果批发市场）是中国**水果批发市场之一，是珠三角着名的较大的水果集散地，市场辐射到中山、珠海、深圳、惠州及增城等周边地区。我司自成立以来坚持以诚待客、诚信为本的经营准则，在全国各地建立起广泛的客户群体。为全国各地果商、果农、农业合作社等在东莞市下桥水果批发市场提供专业的销售服务。
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